فطائر اصابع

فطائر اصابع
طريقة هذي الفطائر اخذتها من فترة طويلة من المنتدى وكل من ذاقها عندي عجبته وهي كانت موجودة بها الاسم وجزى الله صاحبتها كل خير
لاني ماطبعت الموضوع ولكن كتبته فما اعرف
اسمها

2 1/2 كاس دقيق نصف فنجان زيت 2 بيضة
نصف ملعقة بيكم بودر 4 ملاعق حليب بودر
2 ملعقة كبيرة خميرة سريعة ماء للعجن
بقسماط وبيض لغطاء الفطائر

نعجنها ونخمرها لمدة ساعة نفردها على شكل مستطيل وتحشى دجاج مع خضار وتلف على شكل
اصابع وتغمس في البيض والبقسماط تترك في الثلاجة نصف ساعة ثم تقلى في الزيت

:27: :03: :27: