قومو بتحضير عجينة الخبز العادية واتركوها لتختمر لمدة نصف ساعة
ابرشو حبات البطاطا مع بصلتين وضفولهم الملح والزيت والبهارات
بعد اختمار العجين نرق العجين لحتى يصير شكلها دائري
نضع ملعقتين من حشوة البطاطا على العجينة المرقوقة
نطبق اطراف العجينة على بعضهم ونكبسها بكف يدنا ليصير شكلها بيضاوي
واخيرا نضع الفطائر اما على الصاج او في الفرن والف صحتين
farida dousari @farida_dousari
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شكلها حلوة فكرتها يسلمو