فطائر التوست بالفلاااااااااااااااااااافل!!!!!!!!!!!

انصحكم تجربوها لأنها طعمه طعامه..


المقادير:


توست عادي _ فلافل _ خس _ طماطم


بيضة مخفوقة _ بقسماط _ زيت للقلي..


صلصة الطحينة:

1/3 كوب طحينة / كوب ماء / 2 م ك عصير ليمون..




الطريقة:


ترق شرائح التوست لسماكة قليلة ثم تقطع على شكل دوائر,


ثم توضع قطعة فلافل في وسط الدائرة ثم تغطى بشريحة توست أخرى,


وتلصق الطبقتان بواسطة جبن سائل ثم تغمس في البيض ثم البقسماط ,


وتقلى في زيت ساخن لتتحمر..


وتحضر صلصة الطحينة بخلط جميع المقادير مع بعض..


ثم تقطع كل فطيرة الى نصفين بعد قليها وتحشى كل قطعة بشريحة


خس وطماطم ويصب عليها مقدار م ص من الصلصة...



ها قولو لي ايش رايكم بصراحة......





اختكم اركاااان**