منقاشة
•
مشكوره
UmElaf
•
sofy999 :
الطرررررررررررررررررررررررريقة بسررررررررررررررررررررررعةالطرررررررررررررررررررررررريقة بسررررررررررررررررررررررعة
أسفة عالتأخير تعرفوا العيال والعمل ووووووووووو:bkh:
طريقة العجينة
المقادير :
3 وربع كوب شاي طحين رقم 1
4 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة طعام خميرة فورية
1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
فنجان قهوة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع فنجان قهوة سكر
ملاحظة: تعجن العجينة بماء دافئ وتترك لتتخمر
الحشوة :
علبتين تونة
بصلة
حبة طماطم
ملح
قليل من البهارات
فلفل
قليل من معجون الطماطم
بقدونس
الطريقة يا حلوات:
نحمر البصل ونحط الطماطم والبهارات وباقي المقادير ونخف النار لين ما يذبل الطماطم وبعدها نحط التونة مع البقدونس وشوية ماء لحد ما ينشف ،،،نقسم العجين إلى 4 أقسام ونشكل كدائرة وتحطوا الحشوة بداخلها وتسكروا العجينة على شكل نص دائرة طبعاً تسكروها زين لأنه تنفتح وتطلع الحشوة برع يعني ضغطوا عليها زين :eek: حطيها بالفرن بعد ما تطلعيها ومحمرة تكون قطعيها بشكل عرضي وبيعطيك نفس الصورة
إن شاء الله أفدتكم وأنا حاضرة لأي سؤال
طريقة العجينة
المقادير :
3 وربع كوب شاي طحين رقم 1
4 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة طعام خميرة فورية
1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
فنجان قهوة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع فنجان قهوة سكر
ملاحظة: تعجن العجينة بماء دافئ وتترك لتتخمر
الحشوة :
علبتين تونة
بصلة
حبة طماطم
ملح
قليل من البهارات
فلفل
قليل من معجون الطماطم
بقدونس
الطريقة يا حلوات:
نحمر البصل ونحط الطماطم والبهارات وباقي المقادير ونخف النار لين ما يذبل الطماطم وبعدها نحط التونة مع البقدونس وشوية ماء لحد ما ينشف ،،،نقسم العجين إلى 4 أقسام ونشكل كدائرة وتحطوا الحشوة بداخلها وتسكروا العجينة على شكل نص دائرة طبعاً تسكروها زين لأنه تنفتح وتطلع الحشوة برع يعني ضغطوا عليها زين :eek: حطيها بالفرن بعد ما تطلعيها ومحمرة تكون قطعيها بشكل عرضي وبيعطيك نفس الصورة
إن شاء الله أفدتكم وأنا حاضرة لأي سؤال
الصفحة الأخيرة