فطائر الجبن بالزعتر .بدووووووووووخ وخفيفه 0تفضلو

هلا اخوانتي شخباركم جبت لكم فطاير خفيفه مره وسهله ماتاخذ وقت منك0

المقادير:
3 اكواب طحين ابيض.
1 كوب ماء.
1 ملعقه صغيرة خميرة.
ربع كوب زيت.

الحشوه: جبن كرفت مبشور.

التغميس: بيضه+ زعتر.

الطريقه:
تخلط العجينه مع الخميره ثم يضاف الزيت ويعجن جيدا حتى تتكور عجينه متجانسه ثم ترق
وتقطع على شكل دائري وتحشي با الجبن المبشوروتشكل على هيئه هلال وتغمس بالبيض ثم الزعتر وتغلى الفطائر في زيت غزير ساخن حتى تتحمر ثم تصفى وتقدم ساخنه.

((بصراحه سويتها وطلعت اجناان حتي اذا فتحتيها تكون داخلها فاضيه وروووووعه جربوها و
قلولي :32::o:23::cook:))
واي سؤال انا تحت امركم 0