فطائر الخبيزة الشامية

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

فطائر الخبيزة الشامية

المقادير:

حزمة خبيزة شامية أو كيلو منها مفروم -كزبرة خضراء وكزبرة ناشفة -ثوم 6 حصوص -ملح حسب الرغبة . العجينة :
2كأس طحين عادي و1 كاس طحين اسمر ملعقة صغيرة خميرة فورية كاس ونصف ماء فاتر -ملعقتين سمن مذاب .


الطريقة:

تغسل الخبيزة وتقلى بكاس زيت زيتون على نار خافتة.ثم تضاف للمقادير الباقية .
العجينة توضع امقادير الجافة ثم بقية المقادير مع مراعاة دفئ الماء .
تحشى العجين ويفضل تشكيلها دوائر كما هو موضح وبالهناء والعافية وجربوها انها لذيذة .
1
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سكارلت
سكارلت
وربي من كم يوم وأنا نفسي في خبيزة

أموووووت فيها مطبوخة بالزيت والبصل مع عصير ليمون

رووووووووووعة

بس طريقة الفطائر حلوووووة وجديدة

يسلموووووو يا أحلى ألوان :26: