Renad:81 @renad81

محررة ذهبية

فطائر الكاسات(شكل جذاب وطعم مميز)

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات • 24 سنة

مقادير العجينة/..
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
فنجال ونصف سكر
علبة حليب سائل 200 ملل
كأس ماء دافئ
ملعقة زيت
...............................
مقادير الغطاء /..
بيضة
2 ملعقة مايونيز أو أكثر
فلفل أسود
.................................
الطريقة/..
يخلط الماء والحليب والخميرة والزيت معا
ثم يضاف السكر والدقيق وتعجن جيدا وتغطى لتخمر لمدة ساعة.

تفرد العجينة وتقطع دوائر باكأس وتؤخذ كل دائرة وتوضع في صينية قوالب الكيك بحيث تصبح كالفنجال

تؤخذ الحشوة المعده لها ( لحم - دجاج- تونة -جبنة ...) وتوضع في القوالب
ثم يصب على كل قالب القليل من خليط الغطاء وتوضع بالفرن من أعلى وأسفل...

11K

هذا الموضوع مغلق.

ام رغود • 24 سنة

تسلمين اختي رنوووووووده على الوصفة

بس ماقلتي مقدار الدقيق كم ؟؟؟؟؟

دورت ودورت .......وما لقيت :28: :28:

ياليت تفيدنا .......لان شكل العجينة رهييييييييييبة:32: :32:

Renad:81 • 24 سنة

<center> <div style="width:100%;filter:glow(color=#C8B676,strength=12);color=red"> أهلين أختي أم رغود
الدقيق ماله مقدار محدد تضعين الدقيق إلى أن تتكون عجينة متماسكة

وأي سؤال أنا في الخدمة

زائرة • 24 سنة

مشكورة أختي ع الفطائر
وجزاك الله خير
اختك نسيم الصباح:27:

Renad:81 • 24 سنة

غرام الليل أم نسيم الصباح

العفو وان شاء الله عجبتك

زائرة • 24 سنة

24: :24: :24:
والله ياعيوني هو المفروض نسيم الصباح بس شا سوي
وعلى فكرة تراني عضوة جدا قديمه

واشكرك مره اخرى ع الفطائر اللذيذه
اختك نسيم الصباح