هذي فطاير مره سهله مره لذيذه مره مقرمشه مره كشخه
ومايخذ اعدادها ربع ساعه ولن ماعندي اغلى من اخواتي بنات حواء راح اكتب لكم الطريقه طووووووووووووولت :D
المقادير
كاسين دقيق نص كاس
زيت نص كاس ماء
ملعقه كبيره بكنج بودر
رفنجال سكر
الحشواختياري
اذا تبيه حلوه اومالحهانا حشيتها جبن كيري يعني مالح وممكن كيري
وفي الاخير ترشي شيره تسير حلووممكن كمان تمر معجون على حسب ذوقك
الطريقه
نخلط جميع المقادير مع بعض جيدا حتى يصير عندك عجينه مائله لليونه
تكور العجينه كور صغيرهتفردي كل كوره طوليا ثم تحشى حسب الرغبه
تلف جيا ثم نحضر خيط ونلفه حولها بطريقه مائله ثم تقلى في الزيت
وبعدين نشيل الخيوووط وتقدم ساخنه انا متأكده بتعجبكم 100%100
الي تجربها امانه ترد وش رايها؟
