اليوم جايبه طريقه الفطائر شفته ببرنامج وسويته وقلت لازم تشوفون شغله
يالله نبدأ
العجينه
كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي
تعجن العجينه وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه ونقسم العجينه الى ثلاث أقسام متساويه و نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت
"]
من أقرب لازم تكون رفيق مررررره
"]
وبعدين نضع الحشوه ونكون مقطعين لحم رفيع جددددا والبصل والفلفل الرومى والطماطم من دون الوب الى بالداخل والملح والبهارات
ونوزعه على العجينه
"]
من أقرب
"]
ونبدأنلف العجينه
"]
بعد ما خلصنا لفه العجينه
"]
وبعدين نلفه بهذا الشكل
"]
ونضعها بالصينيه
"]
نبدأنفرده بالصينيه بالضغط عليه
"]
ندهن وجه بالبيض وندخله الفرن
"]
7
7
7
7
7
يتبع
هذا شكله النهائى
"]
"]
"]
وش رايك أتمنى يعجبكم حبيباتى جربوها طعمها روووعه وتقدرين بالدجاج بالتونه الى تحبينه ولاتنسونى من الدعاء لى ولاختى بالوظيفه ويحقق مابى أنفسنا اللهم أمين