فطائر بالروب ممممم ولا أروع

:17:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين
عندي طريقة لعمل الفطائر بس مدري أحد مسويها ولا لا
بس راح أقول لكم المقادير

1-3 أكواب طحين أبيض
2- ملعقة طعام سكر
3- نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
4- علبة واحدة صغيرة روب
5- نصف ملعقة بيكنج باودر
6- ربع كوب زيت نباتي
7-2 بيض
8-2 ملعقة حليب نيدو
9- قليل من الملح والماء
الخطوات :
نضع الطحين في وعاء للعجن ونضيف حليب النيدو والبيكنج باودر والبيض والروب والزيت ونضع الخميرة والملح والسكر في ماء دافيء ونعجن العجينة الى أن تتماسك ونتركها لمدة نصف ساعة
وبعدين نفرد العجينة على الشكل الذي نريده مربع أومستطيل وتحشى بالدجاج أو اللحم وتصف في صينية مدهونة ونضع على وجه الفطائر القليل من البيض والسمسم .
تدخل الفرن على نار متوسطة الحرارة لتنضج وتقدم
طعمهم وايد شهي ولذيذ جربوها


:14: :40: :38: