مشكوررررررررررررررررررين على المرور العطر وجزاكم الله خير
أختي همسات القلوب اسفه عى التاخير
لا مهب زي البف تنتفخ شي بسيط بس ماتكون فاضيه زي البف / ممكن تحشينها بيض ولحم ممكن اي حشوه تبغيها / حطيها بعد القلي في الحافظه حقت الطعام حتي تكون لينه
حطي الرقائق بعدن الدقيق واعجني بالماء والعجينه ابد مهب قاسيه لينه راح تحتاجي تزودي دقيق ( مافيه مقدار محدد ) لحد ما تقدرين تجمعيها وعند فردها بعد تحتاجين دقيق
:):)
شكرا يااختي
الله يسلم ايدينك
فكره حلوه
انا عندي عجينة البف باستري طلعتها برا الين ماذابت ويوم ذاااابت تلصقت ببعض وبلشت فيها
وبجرب طريقك
يعطيك العافية
الله يسلم ايدينك
فكره حلوه
انا عندي عجينة البف باستري طلعتها برا الين ماذابت ويوم ذاااابت تلصقت ببعض وبلشت فيها
وبجرب طريقك
يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة
هل اذا حشيتيها لحم وبيض مسلوق تصير مثل
البف ....؟؟
منتفخة ومقرمشة...............؟؟وانت قلتي ان بتزيدنها دقيق ..اكثر من الكاس..
كم ؟؟ هل تصير لينة مثل الفطاير..؟؟وانتِ تعجنينها هل تضعين الماء وكاس الدقيق وبعدين الرقائق..؟ معليش كثرت عليك ..ويهمني قوااام العجينة هل تكون قاسية مثل البف؟؟
اتمنى القى الرد بسرعة عندي عزيمة ..