المقادير
2كاسة دقيق ابيض +3ملاعق اكل حليب بودرة +2ملعقة اكل خميرة سريعة +2ملعقة سكر ناعم +1بيضة +ملعقة
1ملعقة وسط بكم بودر +فنجان شاى زيت +ماء دفئ +جبنة اي نوع ترغبى ان حشيتها جبنة مثلاثاث البقرة الضاحكة
الطريقة
يخلط الزيت مع البيض والحليب ثم ضعى البكم بودر مع الدقيق ويقلب ثم يوضع عاى البيض ثم نضع الخميرة ثم الماء
وتعجن وتكون العجينة ميلة للليونة ثم اتركية نص ساعة تخمر ثم تفرد واحشيها وشكليها وترص فى صينية وتدهن حليب ورشى سم سم وادخليها الفرن
وبلهناء
الله يعطيكي الف عافية يا رب