ام بشاير

ام بشاير @am_bshayr_1

عضوة جديدة

فطائر سهلة ولذييييييييذة جدا

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

:26: السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

عندي طريقة فطائر لذيذة مررررة وحبيت انكم تجربونها واذا اعجبتكم ادعوا لييي:32:

**طريقة عمل العجينة....
3كاسات دقيق -ربع كاس زيت -ملعقة كبيرة خميرة فورية -حليب سائل(لابد ان يكون مائل للحرارة) ملح
=================
نخلط الدقيق والخميرة والملح والزيت ثم نعجنها بالحليب ونتركها لتخمر نصف ساعة

وبعد أن تخمر نأخذ قطعة من العجين ونكورها ثم نفردها داخل الصينية(الصينية المقصودة تحتوي على دوائر مجوفة بحيث تصبح العجينة كأنها فنجان)

**الحشوة...
2بيض - 2ملعقة كبيرة مايونيز -2ملعقة كبيرة جبنة كرافت كاسات -نصف حزمة بصل أخضرمفروم.

تخلط جميع هذه المقادير مع بعضها تصب على العجين ثم تدخل الفرن من تحت حتى تنضج ثم تحمر قليلا من أعلى.
واذا سويتوها أعوني رأيكم:27:
1
933

هذا الموضوع مغلق.

SADAF
SADAF
فعلا هذي الفطائر رائعه انا مجربتها وهي خفيفه ولذيذه واسمها الكيش
ولاتفوتكم يابنات تستحق التجربه
ومشكوره عزيزتي :34: :34: