هذي طريقة فطائر لبنه ان شاء الله تعجبكم:)
العجينه للاخت (صارين)الله يجزاها خير,والله روعه قليله فيها
ومقاديرها(بس مااذكر إذا كنت مغيره فيها)
2كوب دقيق
4\3كوب ماء دافئ
1م.ك خميره فوريه
1م.ك سكر
2\1م.ص ملح
4م.ك حليب بودره
2\1كوب زيت
تعجن وتترك تخمر لمدة ساعه
نقطعها الى دوائر بحجم البيضه وتترك تخمر.
ثم تفرد بهذا الشكل ونحط لبنه بلوسط
نسكرها من الاطراف زين علشان ماتنفتح في الفرن ويخرب شكلها.
وهذي وحده بالبنه والزعتر
وهذا شكلهم النهائي(انا سويت معها فطائر سبانخ وبيتزا )
ندخلهم الفرن من تحت بعدين من فوق
بعد ماتستوي من فوق نطلعها وندهنها بزيت زيتون وهذا شكلها الاخير
وهذي صورة البيتزا
وهذي صوره للكل
اتمنئ انها تعجبكم.
......................................:39: ...................................