حواء عالمي
حواء عالمي
ما شاء الله عليج .........كملي وانا معاج...........
nouha161
nouha161

نتركه حتى يلين الجزر ثم نضيف المرتديلا و *الكاشير** لا اعرف اسمهما بالعربية انا اسفة بس موضحين بالصورة ثم نخلط حتى تندمج العناصر كلها

حبيبتى اجد صعوبة في تحميل الصور لا اعرف اليوم موقع حروف فيه مشكل ساحط الطريقة كلها بالصوران شاء الله
نووور20000
نووور20000
جزاك الله كل خير
مشكورة وتسلم الأيادى
nouha161
nouha161

بعدما تندمج العناصر
نفرغ الحشوة فى وعاء اكبر و نبردها شوى و نظيف الجبن المبشور


نخلط الحشوة و ننتظر حتى تبرد تماما لكى لا تفسد العجينة
ناخد كرة من العجينة و نفردها فوق ارضية مرشوشة بالدقيق يجب ان تكون رقيقة شيئا ما اوكى

و نقطع مربعات بالقطاعة المسننة نحاول ان تكون متساوية

ونعمل اشكال مروحة و الصورة التالية ستشرحة طريقة العمل
نووور20000
نووور20000
بعدما تندمج العناصر نفرغ الحشوة فى وعاء اكبر و نبردها شوى و نظيف الجبن المبشور نخلط الحشوة و ننتظر حتى تبرد تماما لكى لا تفسد العجينة ناخد كرة من العجينة و نفردها فوق ارضية مرشوشة بالدقيق يجب ان تكون رقيقة شيئا ما اوكى و نقطع مربعات بالقطاعة المسننة نحاول ان تكون متساوية ونعمل اشكال مروحة و الصورة التالية ستشرحة طريقة العمل
بعدما تندمج العناصر نفرغ الحشوة فى وعاء اكبر و نبردها شوى و نظيف الجبن المبشور نخلط...
جزاك الله كل خير
مشكورة وسلمت الأيادي