جبت لكم اليوم فطائر اكثر ما يميزها طراوتها وسهولاتها ولا فيها بيض ولا مقادير صعبه
بالمختصر تنفع لجميع انواع المعجنات وانعم من خدود البنات
المقادير:
2 كوب دقيق
3م ك حليب بودره
1 م ك خميره فوريه
نص م ص باكينج بودر
2 م ك سكر مطحون او حسب الرغبه
1 فنجال قهوه زيت
ماء دافئ
ملح
الطريقة:
نضع المقادير الجافه اولا ثم ثم المقادير السائله وتعجن تترك نص ساعه لتخمر
بعد ذلك تقطع مستطيلات صغيره وتضعين الحشوه في الوسط تثنى من اليمين واليسار كما تلاحضون في الصوره وتكون الحشوه ظاهره
ممكن عملها بالجبن او اللحم
تدخل الفرن وتحمر من الاعلى والاسفل
تغطى بعد خروجها من الفرن لتفضل طريه
وبالعاااااافيه والصحه
ما ابغى الا الدعاء الصادق
صوره الفطائر
[
وهذه من قريب
