فطائر من حرمه ياويلي تهبل \ سؤال وتم التعديل الاشراااف

فوووق

ينقل من المعجنات للاطباق

رفع

4/1/2 كوب دقيق+1ملعقة كبيرة بكنج بودر+1ملعقة صغيرة ملح تخلط ثم في خلاط الكوب 1/2كوب زيت+3ملعقة كبيرة حليب بودرة+2ملعقة كبيرة سكر+2ملعقة كبيرة خميرة+كوب ونصف اواقل ماء دافئ تخلط ثم تصب على الدقيق بهدوء مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة وتترك لترتاح لمدة ساعة بعدة تشكيل العجينة تترك لترتاح لمدة 20دقيقة وتوضع في الفرن ويكون حار من تحت ثم من فوق ثم تخرج من الفرن وتغطى بالفوطة المطبخ وبالعافية

ياليت تفيدونا بمشاركتكم الحلوة