دقيق حسب الخليط
كوب الا ربع زيت (100مل)
علبة زبادي(170غ)
11غ خميرة فورية
1 م ك سكر
ربع لتر حليب
م ص ملح
تضع الخميرة والحليب الدافئ والسكر في اناء 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
نضيف باقي المكونات مع اضافة الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين خفيف ويلتسق قليلا ندهن العجين بالزين ونغطيه لمدة ساعة حتى يختمر. ثم نقوم بتشكيله حسب الرغبة.
الحشوات
حسب الموجود والإختيار.لمشاهدة الحشوات الرائعة التي استعملتها يرجى مشاهدة الفيديو.