ربع كوب سمن
ربع ملعقه خميره
ملح
كوبين طحين
بياض بيضتين
صفار بيض
الطريقه
بياض بيضتين
قومي بخلط المقادير مع بعضها واعجنيها
واتركيها حتى تصبح بهذا الشكل
ترتاح لمده 10 دقايق
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2007/08/14/08/7mbc_1223112384-1.jpg
بعد مترتاح قومي بتكويرها بهذه الطريقه كامل العجين
ولفيها بهذا الشكل
وقومي بتكويرهامرا اخرى بعد الحشو
قومي بوضعها في صينيه خاصه توضع في الفرن ودهن واجهتها بزلاال البيض الااصفر توضع في الفرن بدرجه 550 او 350
وهذه النتيجه بعدهاض7
بلهناء والشفاء
يريت عجبتكم الفطاير وتنفعفي كل وقت تقبلو تحياتي
اختكم زهور