بعض فطائر العجينة المورقة و سمكة عملاقة تكفي كل العائلة هههههه و طريقة العجينة بالصور
نبدأ بسم الله
الطريقة
عجينة المورقة من عمل ايدي ما شاء الله
حشوة سبانخ -مع قليل من البصل و الملح و الفلفل الاسود و زيت و جبن فوق نار هادئة -مع جبن قطع و زيتون اخضر و بيض للدهن على الوجه
الحشوة استعملتها لجميع الفطائر
السمكة العملاقة


الفطائر المثلثة

من الداخل هشة و مقرمشة

الفطائر نصف الدائرة

و هنا طريقة وضع الحشوة في العجينة


و هي فطائر صغيرة بنفس الحشوة مع قليل من خلطة الحليب و الفلفل و الملح و الجبن الشيدر