المقادير :
1 كوب طحين
1 كوب حليب سعودي
1 بيضه
2 ملعقه صغيره سكر
1 ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه صغيره بكنج بودر
اطريقه :
نعجن كله المقادير مع بعض اسوال و الجافه بعد ما نعجنه نتركه العجينه اشوي حتا
يسخن (اصاج او المقليه ) ونضعه دوائر حتا يشقر من تحت ثم نقلبه
وبسسس
لتزين:
-شيره (قطر)
او
-عسل
وبـــ العافيه جربوه جداََ سهله ولذيذه
من طبخي :26: