شام مول
•
:26::26::26::26:
والله خطيييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييير ماشألله والله رههيب بس الله يسعدك كيف سويتي شكل السمكة
أماااال :
ياأختي الغاليه ممكن طريقة حشوة الدجاج الي بشعريه وايش حشوة السبرنغ رول الي سويتيهياأختي الغاليه ممكن طريقة حشوة الدجاج الي بشعريه وايش حشوة السبرنغ رول الي سويتيه
معليش على التأخير
تفضلي الطريقه :
صدور دجاج مسلوق بماء مضاف له مكعب ماجي وملعقة زيت
شعيريه تقريبا دائرتين تحمرينها بقليل من الزيت ثم نغمرها بالماء وبعد أن تنضج نقوم بتصفيتها لكن انتبهي لاتخلينها تنضج زياده علشان لاتتعجن معاك .
تحضري مقلاه وتضعين عليها قليل من الزيت وتضيفين لها بصله كبيره مقطعه تقطيع صغير وممكن تضيفي فصين ثوم وبعد أن يذبل نضيف جزر وبطاطس وكرنب وفلفل رومي تكون مقطعه تقطيع طولي ونضيف لها مكعب ماجي وبهارات ( كمون , فلفل أسود , فلفل أحمر , كركم ,ملح ) ونتركها حتى تذبل وتستوي .
في هذه الأثناء تأخذي الدجاجه المسلوقه وتصفينها من الماء وتنتفينها بالشوكه أو بيدك وتضيفينها على الخضروات
ونفس الشي تأخذين الشعيريه وتصفينها وتضيفينها على الخضروات
وبكذا تكون الخلطه جاهزه للإستخدام .
تفضلي الطريقه :
صدور دجاج مسلوق بماء مضاف له مكعب ماجي وملعقة زيت
شعيريه تقريبا دائرتين تحمرينها بقليل من الزيت ثم نغمرها بالماء وبعد أن تنضج نقوم بتصفيتها لكن انتبهي لاتخلينها تنضج زياده علشان لاتتعجن معاك .
تحضري مقلاه وتضعين عليها قليل من الزيت وتضيفين لها بصله كبيره مقطعه تقطيع صغير وممكن تضيفي فصين ثوم وبعد أن يذبل نضيف جزر وبطاطس وكرنب وفلفل رومي تكون مقطعه تقطيع طولي ونضيف لها مكعب ماجي وبهارات ( كمون , فلفل أسود , فلفل أحمر , كركم ,ملح ) ونتركها حتى تذبل وتستوي .
في هذه الأثناء تأخذي الدجاجه المسلوقه وتصفينها من الماء وتنتفينها بالشوكه أو بيدك وتضيفينها على الخضروات
ونفس الشي تأخذين الشعيريه وتصفينها وتضيفينها على الخضروات
وبكذا تكون الخلطه جاهزه للإستخدام .
تسلم الايادي طيب لما تتفرزن مايطلع طعم الخميره ؟؟؟؟؟ انا اخاف تطلع لها ريحه ياليت لو تفيدني اكثرتسلم الايادي طيب لما تتفرزن مايطلع طعم الخميره ؟؟؟؟؟ انا اخاف تطلع لها ريحه ياليت لو تفيدني...
تبغين الصراحه
أبدا أبدا أبدا
مايطلع لها أي رائحه من الخميره
وعلى فكره الخميره ماتطلع رائحتها إلا إذا كثرتيها وممكن تطلع رائحتها من أول ماتطلعينها من الفرن ( يعني مش لازم يكون لها فتره علشان تطلع )
على العموم أنا ما أكثر خميره أحط ( ملعقه صغيره )
وأنا نزلت مقادير عجينتي في موضوع (( كل وحده طلبت طريقة لف السمكه تتفضل ))
صلحيها وماراح تندمي بإذن الله .
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
كثر الواو الي حاطتها
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ماشاء الله تبارك الله
كثر الواو الي حاطتها
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ماشاء الله تبارك الله
الصفحة الأخيرة