المقادير:
4كاسات دقيق ويفضل دقيق الكويت -
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة باكنج بودر
5 بيالات ونصف ماء (فنجان شاي)
3 ملاعق حليب بودرة
رشة ملح
فنجال سكر
بيالة ونصف زيت
( تقدرين تسوين نص المقدار اذا تبغين)
الحشوة:
اي حشوة تبينها لحم او دجاج بس انا حشيتها بيض بالجبن - وجبن سايل
الطريقة :
تعجن المقادير مع بعض وتترك لتختمر لمدة ساعتين ، او الين تنتفش مرره ..
بعدها تقطعينها دوائر وتحمرينها على الصاج مدهون بزيت خفييف مرره ومن الجهتين ..
ملاحظة: لازم بعدماتطلعينها من الصاج تحطينها على طول في حافظة حتى لاتقسى..
هذي صورتها مجهزتها بنطلع ..
