السلام عليكم
حبيباتي هاي فطاير طعمها طعم سندويتشات كودو وااحلى كمان
وبعطيكم الطريقة بالصور بس تكفون ابي الدعـــــــــــــاء لي بصلاح ابنائي وعافيتي
هاذي الصور طبعا مقادير العجينة
عجينة الكنز المعروفة 5 ك دقيق+نص ك زيت +ملعقة ملح+4 م حليب بودر +2م سكر+2ك ماء +م خمير فورية
نضع اولا 2 كاس ماء مع جميع المقادير ماعدا 3 كاسات دقيق تخلط وتترك لمدة 10 دقايق ثم يضاف اليها 3 كاسات دقيق وتعجن وتترك لمدة ربع ساعة
وتقطع قطع كل قطعة كحجم صفار البيضة وتوضع كل قطعة في فتحة الصينية الخاصة بالكاب كيك وتترك لترتاح ونجي للحشوة
صحن صدور دجاج تقطع صغيرة صغيرة وتقلقل في ملعقة زيت وحبة ماجي وملعقة كاري ويحمس على جنب حبتين بصل جوانح ومن ثم تضاف على الدجاج
نفرد القطع الى الجوانب ونضع عليها كاتشاب ومايوننيز
ثم نضع الحشوة عليها
نرش عليها القليل من البقدونس والفلفل البارد حسب الرغبة
ثم نرص عليها سلايدز الجبن المقطعة (الشريحة الواحدة الى اربع قطع )
حسب ماهو موضح
وهاذي الصور النهائية وما امداني اصور التقديم لان ابو الشباب والشباب كلوها على طول بالعافية وهي لذيذة مووووووت
وطعمها طعم الكودو وسميتها الكودو الكذاب
ام الحلو الدبدوب @am_alhlo_aldbdob
محررة برونزية
هذا الموضوع مغلق.
رغم الألــم
•
تسلمين الله يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة