تسلم الايادى
روعة ما شاء الله عليك
الصفحة الأخيرة
تسلمين ياقلبي
بالنسبه للعجين افردها لحد ماتاخذ شكل دائري او انا اقصها دائره قطرها 15سم الى 20 سم
وادهنها بالكاتشب ثم شرائح المرتديلا والسماق والفلفل وبعدها ارش عليها جبنة المزريلا والزعتر
واطبقها على بعض وادهن الوجه بصفار البيض مع الحليب
وبعد الخبر تقطعيها بالشكل اللي يريحك
بالنسبه لزيتون اللي شفتيه هذي فطاير بالجبن والفلفل الرومي والزيتون
تلفيها مثل الرول وتقطعيها قبل الخبر