كيف الحال هذا الله يسلمكم طريقه فطايري والعجينه كاالاتي
نص كاس زيت
فنجال سكر
ذره ملح وملعقه بكنج بودر وملعقه خميره فوريه وثلاث ملاعق حليب بودره
كاس ماء دافي
يخلطن ويعجنن بالطحين الطحين ماله مكيال محدد حطي على اشوي اشوي الى ان تكون العجينه متماسكه
شي حشيته جبن وشي سويته بيتزاء وشي حطيته خبز وهذولي الصور
وهذي الخليه بعد مارشيته باالعسل ياسلام
وهذي تونه وجبن مالح مع بيضه وبقدونس
