هذي فطاير سويتها اليوم وطلعت جناااااااااانوالكل سألني عنــها،،،
خذوا الطريقة وسووها من غير تردد إن شاء الله بتبيض وجيهكم:22:
اترككم مع المقادير والطريقة:
المقادير:
2 ك دقيق
ك ماء
كاس صغير جبن سايل
بيالة زيت
م ك بيكنج بودر
م ك خميرة فورية
ذرة ملح..
الطريقة:
اعجني جميع المقادير واتركيها حتى تتخمر
وهذي صورتها بعد ماتخمرت العجينة...
الخلطة:
دجاجه مسلوقة ومفرومة
خضار مثلجه
بصل مقطع
ثوم،، فلفل بارد أو حار
بهارات،، ملح
ماجي،، ماء قليل
هذا البصل لما كشنته مع الفلفل والثوم
وهنا لما حطيت عليه الدجاج
وهنا لما جمعت كل المقادير
غطيها واتركي الخضار تنضج بالبخار
افردي العجينة وحطي عليها خلطة الدجاج
مثل الصورة
يتبـــع
مقاديرها::
بيضة
3 م ك جبن سايل
فلفل بادر أو حار
مكعب ماجي
(( إذا عندك جبنة كيري حطي حبها تطلع أحلى ))
اخلطي جميع المقادير بالخلاط وضعيها على خلطة الدجاج
مثل الصورة
دخليها الفرن واتركيها حتى تستسوي وحمريها
وهذا شكلها النهائي بعد التقطيع
والله طعمها خياااااال
حتى العجينة تطلع مقرررمشة مو مثل العجينة العادية