لا اله الا الله

رفع

3 اكواب دقيق كويتي
كوبين حليب ساخن
ملعقه خميره فوريه
وملعقه صغيره ملح
وملعقه طعام سكر
وفنجان شاي زيت
تعجن مع بعض وتترك من ساعه الا ربع الى ساعه تخمر
وتحشى ..وتدخل الفرن


بعد ما تنضج افرشي منشفه في حافظه وضعي الفطاير فيها وغطيها من فوق بالمنشفه عشان ما ترشح

تحتفط بحرارتها ورطوبتها

وبالعافيه

انا كان من سابع المستحيلات اني اضبط الفطائر
وماتوقعت اني في يوم من الايام راح اقدر اسويها بس مع هذي العجينه والله الفطاير تطلع معي كانها جاهزه
جربيها وادعي لي

دقيق (( تقريباً 3 كاسات وربع )) يمكن يزيد شوي او ينقص
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن تقريبا كاس ونص ضروري يكون الماء دافي

اخلطي جميع المقادير مع الماء واخر شي اضيفي الدقيق
وخليها تتخمر ساعه او نص ساعه

السلام عليكم:صباح الخير 
هذي طريقه عجينه فطائر ماتحتاج تتخمر اعجنيها وابد عمل الفطائر اكون مجهزه الحشوات اول ثم اعجنها: 2كاس دقيق/1ملعقه كبيره خميره فوريه/1ملعقه سكر/ذره ملح/ ربع كاس زيت/ 3ملاعق حليب بودره مذوبه في كاس ماء 
الطريقه:تضعين كل المقادير ماعدا الدقيق وتحركيها كويس بعدين تضعين كاس واحد دقيق وتحركين زين بعدين الكاس الثاني وتعجنيها وكل ماتضرب العجينه اكثر تكون افضل  وتبدين تعملين الفطائر ع طول ماتنتظرينها تختمر 
وبالعافيه ان شاءالله