أم الحسين :

مشكورة يا الغالية على العجينة الرائعة وبصراحة أنا في حياتي ما ضبطت معاي المعجنات .. فخذيت طريقتك وقلت أجربها ... لكن صارت عندي مشكلة .. اني بعد ما حطيت الفطاير في الفرن تضاعف حجمها بشكل كبير يعني (من حجم الكرواسون العادي إلى حجم الصمون الجاهز (!!!!!! تخيلي المنظر ... وسويت بيتزا وكبرت بعد وايد.. صح النتيجة في الطعم والقوام ممتاز ... لكن المشكلة في الحجم ...!!!!!!!!!! أنا حطيت نفس المقادير إلي قلتي عنها بالضبط .. وملعقتين أكل خميرة وأضفت الحليب البودرة .. وين المشكلة بالضبط ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ومشكورة

مشكورة يا الغالية على العجينة الرائعة وبصراحة أنا في حياتي ما ضبطت معاي المعجنات .. فخذيت...