فطاير الجبنة

اليوم جايبة لكم طريقة حلوه مرررره لي
فطائر الجبن
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 كاس ماء
1فنجان حليب بودره
ملعقة وسط خميره فوريه
وتخلط المقادير مع بعضهاآ جيداا
ثم يوضع مره أخرى ملعقه وسط خميره فوريه و
2 كاس ونص طحين ...
تعجن لمدة 10 دقائق
تخمر لمدة ساعة كاملة...
وهذي صورة للعجينة بعد الخمر

بعد ماتنخمر نفردها
ونقطعها بهذا الشكل

ونحشيها بالجبنة ونسكر الاطراف جيداً
وندخلها الفرن لما تشفينها تتحمر وصارت زينه
وبعدها الله يعينك غسلي المواعين:angry: