فطاير الجبن بالزعتر مقلية بس روووووووووعة

هلا وغلا بالحلوين اشتقت لكم وااااااايد يعني وحشتونننننننننننننننننننيييييييييييييييييي عشان جذية اليوم

جاية وجايبة لكم طبق لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذ ما اطول عليكم خلنا ندخل في الموضوع

المقادير ,,,,,,,,, 2ك طحين فاخر _ 2م ص خميرة _ 2م ص سكر _ 1/2 م ص ملح _3/4 ك ماء دافئ


الطربقة ................ تعجن المقادير مع بعض ثم تترك لتختمر ثم نعملها على شكل كرات صغيرة

وتحشى الجبن (اي نوع جبن تفضلينه ) ثم يغمس في البيض ثم في الزعتر وبعد ما تكملين العجينة كلها

تكونين محمية الزيت وتبدين في عملية القلي طبعا تبدين في اول وحدة كورتيها وهكذا والزيت يكون

غزير ويفضل تقدمينها هي ساخنة معا الشاي ..................وصحة وعافية ...... لا تنسونا من الدعاء