فطاير السميد لاحلي بنات بالصور لا تفوتكم....

بسم الله الرحمن الرحيم..

حبيباتى اليوم جايبه لكم موضوع جنااااااااان واتمنى يعجبكم وهو عمل فطاير السميد بالجبن

اخليكم مع الصور وطريقة العمل.

المقـــــــــــــــــــــــــادير:

1- كوبين سميد

2- كوب ونص دقيق

3-ربع كوب ماء

4- ربع كوب زيت

5- بيضه واحده

6- م/ ص/ فانيليا

7- 3/ م/ حليب نيدو

8- م/ ص/ بيكنج بودر

9-م/ ص/ خميره فوريه

10- 10 حبات جبن كيري

11- 3 / م/ سكر

12- كوب شيره

13- 3/ م/ فستق للزينه


الطريــــــــــــــــــــــــــــــــــــقه





نخلط جميع المقادير الناشفه مع بعض




ثم نضع باقي المقادير السائله




ثم نعجنها عجينه متماسكه




ونتركها حتى تخمر لمدة ربع ساعة



ثم نقطع العجينه على شكل كور صغيره



ثم نقوم بفردها



ثم نضع الحشوه جبنة كيري



ونقصها على شكل نص دائره بمقص الفطائر



واخيرا نقليها بالزيت ثم نغمسها بالشيره وهي حاره ونزينها بالفستق



وبالهنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاء والعـــــــــــــــــــــــــــــــافيه.