فطاير القشقوان .. لمحبي جبن القشقوان.. بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم فطاير القشقوان لا تفوتكم
المقادير
اي عجينه تضبط معك
جبنة قشقوان ..<< انا اجيبها من بنده
كشنه مكونه من بصل وطماط وصلصه وملح وبهارات ( وفلفل احمر للي يحبون الحار)
وهذي صورتها




بعدين تفردين العجينه بهالشكل



وتقطعين العجينه نصين بالعرض الى ان يكون عندك قطعتين ... ثم نضع الكشنه بالملعقه طبقه خفيفه ثم فوقها طبقه من جبن القشقوان بهالشكل




بعدين تسكرين العجينه بهالشكل




بعدين تدخلينها الفرن من فوق وتحت الى ان تتحمر .. ثم تقطع

وهذا شكلها بعد التقطيع




وهذي قطعه قريبه لاول وحده ترد علي:42:





:angry: والله يعين الي ما عندها شغاله ..

اتمنى تجربونها لا تفوتكم:)