ارحبو ...
هلا والله وغلا بكل من طل هووون ....
اليوم سويت فطاير القوارب ..خطيييييره ولذيذه بشكل والاهم انها سريعه ...
يمكن مع الشرح تحسون انها شغله لكن جداااا سهله .....
العجينه :
اصلا ماطنت اسويها الا فوق 9 خخخ
وتعالي شوفي التخبيص لامقادير ولاشيء تكبيب على البركه خخخخخخخخ
ماء وملح وسكر وزيت زيتون وخميره وباكنج بودر ودقيق ....
كلشن على البركه خخخخخ
.....
**تقسمين العجينه لدوائر ...
**تفردين الدائره بيضاوي تقريبا وتحطين الحشوه المرغوبه ....
**تسكرينها من الاطراف بس ...
وتدخلينها الفرن بعد ماتدهنين اطرافها بشوية بيض ...
....
الحشوات...
**سبانخ وبصل وسماق وليمون سواء..(استخدمت السبانخ الجاهزه)
**بيض وجبن مالح..
**زعتر وزيت زيتون..
**لبنة..
**مورتديلا ثلاث شرايح وبقية البيض والجبن المالح ...
.................................
وهني وعافية ....
