مرااااااحب ياأحلى بنات
عندي لكم عجينة فطاير مع الحشوة حقتها بصراحة حشوة رهيييييبة ..
مقادير العجينة :
2- كاس دقيق + 2- ملعقة طعام خميرة + ربع كاسة زيت + 2- ملعقة طعام سكر + 3- ملاعق طعام حليب .
الطريقة :
تضعين السكر والحليب والزيت والخميرة ونصف كاس من الدقيق في الخلاط مع كاس مويه ثم تصب على باقي الدقيق وتعجن وتترك لتخمر .
حشوة الفطاير :
المقادير :
5- حبات جبن كيري + 2- ملعقة طعام جبن سائل + بصل مفروم فرم ناعم + فلفل أخضر حار مقطع قطع صغيرة .
الطريقة :
يحمر البصل في الزيت حتى ويلين ويشقر ويضاف إليه الجبن الكيري ويقلب ويضاف عليه الفلفل إلى أن تذوب الجبنة وقبل أن تزيليه عن النار ضعي الجبن السائل وحركيه لمدة ثلاث دقائق .. ثم أحشي العجينة به وادخليها الفرن .
سلااااااااااام ياأحلى بنات .
:27: :26: :22: :13:
!.. أم لمــار ..! @am_lmar_1
عضوة شرف عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
هلا وغلا بهمس القلوب.....
ايه تقدرين تستغنين عن الفلفل الحلر .... لكن انصحك إذا ماتحبين الفلفل الحار حطي فلفل بارد ... لأن الفلفل له نكهة رهييييييييييييييييييبة ...
,انا اسويها على شكل مثلثات ... واحياناً اسويها مثل الكروسون بس المثلثات اجممممممل ....
وإذا فيه أي شيء ثاني أنا حاضرة ....
تحياتي///هتووووون
ايه تقدرين تستغنين عن الفلفل الحلر .... لكن انصحك إذا ماتحبين الفلفل الحار حطي فلفل بارد ... لأن الفلفل له نكهة رهييييييييييييييييييبة ...
,انا اسويها على شكل مثلثات ... واحياناً اسويها مثل الكروسون بس المثلثات اجممممممل ....
وإذا فيه أي شيء ثاني أنا حاضرة ....
تحياتي///هتووووون
ام علاء
•
يا هلا باحلى هتووووووووووون 2001
كل الرررررررررررررروعة وخصوصا بالفلفل الحار امممممممممممم
يا سلام عليكى وعلى الطبق حبيبتى
اختك ام علاء
كل الرررررررررررررروعة وخصوصا بالفلفل الحار امممممممممممم
يا سلام عليكى وعلى الطبق حبيبتى
اختك ام علاء
إماراتية
•
رووووووووووعه ورهيييييييبه
تسللللللم افكااااارك الراااااااااائعه
ونحن في انتظاااااار المزييييييد ( طماااااااااعين )
مع تحيــ الاماراتية ــاتي
تسللللللم افكااااارك الراااااااااائعه
ونحن في انتظاااااار المزييييييد ( طماااااااااعين )
مع تحيــ الاماراتية ــاتي
الصفحة الأخيرة
اولا شكرا على وصفاتك الاكثر من رائعه ولكن ممكن استغني عن الفلفل الحار وثانيا مارايك كيف الف العجينه يعني كيف يكون شكلها مثال الكروسون والا كيف بالضبط .