مقادير العجينة .................
2ونصف كاس دقيق....ثلث كاس زيت....كاس حليبدافي وممكن أقل حسب الدقيق....ملعقةأكل خميرة فورية ....ملعقةأكل ممسوحة باكنجبودر....
ملعقة أكل سكر ....ذرةملح.....
الطريقة ..................................
تخلط كل المقادير الجافة ومنالأفضل نخل الدقيق حتى تكون العجينة هشةثم يوضع الزيت ويخلط جيدا وبعدين نضع الحليبالدافي ونعجن حتى
تصبح العجينة ملساء وتكون وسط لا لينة ولاقاسية وتكون مايلة للين أكثر
وتخمر لمدة نصف ساعة أو حسب درجةحرارة المطبخ وبعد كذه شكليها زي ما تبغييييييييييييييييييين وإذا تبغون نفس الحشوةاسألو ونا حاضرة ..........وبالعافية
(memom53) @memom53
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جوررية وردية
•
يسلموووووووووووووووووووووو
الصفحة الأخيرة