عزيزتي بيان هل الاقماع تقلى في الزيت ام توضع في الفرن...........رجاء ردي علي عاجل
أو اللي زيك شاطرة في المعجنات ترد علي..وتوضح لي

:24: :26: :24:

تسلمين اختي بيان على هالفطاير وبروح اسويها الحين بيجوني ضيوف :26:

سمسوم انا مو شاطره في الفطاير لاني اتعب وانا اسويهم بس معروف ان الاقماع تنحط بالفرن واذا نضجت تشيلين القمع اذا بردت وتحشنها اي حشوه مثل لبنه وتزيننيها بالزعتر او مسحب دجاج مع مايونيز ومخلل او فلافل مهروسه مع لبنه اوحميسه خضار مشكله مبشوره

طبعا الافضل تحشينها في قمع الكريمه اللي يزينون فيه الكيك

شكلها يجنن يعطيك العافيه




بس حبيت اسألك لو بغيت احشيها بسجق السجق اطبخه قبل والا احطه وهو نيئ

الله يعطيك العافيه وتسلم الايادي بس عندي سؤال لازم بالعجانه؟

مشكورة يالغالية....