وين الطريقة ؟؟؟؟؟؟ هبلينا زيك ههههههههههههه
ام رهومي
•
الطريقه ياحبايبيمقادير
اولا كاس دقيق منخول كويتي +كوب ماء دافي +م ونصف خميره فوريه +فنجان قهوه سكر+3م حليب بودره +م ص ملح+نص بياله زيت زيتون.
وتخلط لمدة 5دقايق.وتترك لتخمر ربع او ثلث ساعه (وهذا السر)
بعد ثلث ساعه نضيف 2كاس دقيق منخول +شوي ماء اذا احتاجت
دعيها تستريح عشر دقايق وابدي الفرد
ملاحظه:
انا جميع فطايري لابد اضع مع العجينه حبه سوداء او ريحان او نعناع جاف
اولا كاس دقيق منخول كويتي +كوب ماء دافي +م ونصف خميره فوريه +فنجان قهوه سكر+3م حليب بودره +م ص ملح+نص بياله زيت زيتون.
وتخلط لمدة 5دقايق.وتترك لتخمر ربع او ثلث ساعه (وهذا السر)
بعد ثلث ساعه نضيف 2كاس دقيق منخول +شوي ماء اذا احتاجت
دعيها تستريح عشر دقايق وابدي الفرد
ملاحظه:
انا جميع فطايري لابد اضع مع العجينه حبه سوداء او ريحان او نعناع جاف
الصفحة الأخيرة
بس فين الطريقه ترى ودي انهبل :D