وصفه سهله تصلح لاطفالك و ما تحتاج وقت للتحضير و مكوناتها موجوده بالبيت أن شاء الله تعجبكم
المقادير :
3 اكواب دقيق
1/3كوب سمن أو زيت دوار الشمس حسب الرغبه
1/3 كوب سكر
ملعقه خميره فوريه و ملعقه صغيره سكر للتخمير
ا كوب حليب للعجن
ذره ملح
الطريقه:
نضيف ملعقه السكر لملعقه الخميره و قليل من الماى او الحليب الدافىء و نتركه حوالى 15 دقيقه حتى ترتفع المكونات و تتخمر
فى وعاء العجن نضع الدقيق و ذره الملح و السكر و نضيف السمن او الزيت و نبث الدقيق حتى يتشرب السمن و يختفى السمن كليا ثم نضيف الخميره و نعجن نبدأنضيف الحليب بالتدريج لين تتكون عجينه لينه و نترك العجين ساعتين تتخمر
بعد التخمير تكور لكور ضغيره و ترص فى صاجه الفرن و نكون دهننها بالماده الدهنيه و نتركها 10 دقائق تتخمر ثم تدخل الفرن حتى يحمر الوجه
تقدم مع الشاى كوجبه افطار خفيفه وصحتين

أم فريال أحمد @am_fryal_ahmd
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة