مشكوره اخت UAE HEART الفطاير تشهي بس شنوو مقاديره لو سمحتي وعن تصغير الصوره عندي طريقه سهله فتصغيره .. افتحي الصوره طبعا في Microsoft Office Picture Manager وروحي عند Picture فوق واختاري Resize وصغري الصوره :)

مقدير العجينة عادية جدا عبارة عن 2ك طحين-م خميرة -م سكر-رشة ملح -3م حليب بودرة-ربع كوب زيت...

و انا جربت بعد عجينة ثانية:عبارة عن طحين و ملح و ماء بدون خميرة لانها ماتنتفخ مثل ما شفتومثل الخبز المفرود و يوم افردها رفييييييييييعة وايد تطلع روووعة

و مقادير الحشوة موجودة و اخر خطوة دهن الوجه بالبيض و حليب بوقوسشوي يعطيها لمعة حلوة..