كيفكم يابنووتاات؟؟
وربي لكم وحشه
طبعا انا اليووم جبت لكم فطاير:32:
عن جد كل من يشوفها يقول انها من براا<<تمدح:o
طبعا اعذروني اذا الصور مو واضحه كثير
العتب على جوالي<<:06:
وان شاء الله تعجبكم
المقادير والطريقه
كاستين دقيق
وملقعه صغير بيكنج بودر
ملعقه صغير خميرة
ذرة ملح
2ملعقه كبيرة سكر
2/1كوب صغير زيت
كاسه مويه
ناخذ الخميرة ونحط معاها شويه مويه وبعدين نحط دقيق ونحط السكر
وبيكنج بودر وملح وبعدين نعجنها مع المويه
وبعدين نخلي العجينه تخمر ربع ساعه
وبعدين لما تخمر نقسم العجينه كور صغير
ونفرد كل كوره
بعدين نحشي الجهه اليمني بزعتر
ولما نحشيها نطبق عليها الجهه اليسرى
وبعدين نحطها بالساج
لمن تتحمر الي تحت وتصير زي كذا تقريبا
وهذا شكلها النهائي
وبالعافيه عليكم
