فطاير يالطيف قسم بالله شيء شيء كأنها جاهزة

السلام عليكم بنات

هذي طريقة فطاير تجنن كل من ذاقها قال لي اتحداكم اذا كانت شغل بيت بصرااااااااااااااااحه رووووووعه

المقادير
2 كأس ماء دافي
6 ملاعق كبيرة حليب نيدو
ملعقه خميرة
كأس زيت (مقاس كأس جبن بوك الصغير)
فنجال ونص سكر
ملعقة ملح صغيرة
ودقيق للعجن
تعجني العجينه تضيفي دقيق حتى ما تطلع معاك متماسكه ولينه في نفس الوقت بعدين خمريها لمدة نص ساعه
بعدين قسميها ألى كور يكون حجمها وسط ثم غطيه وخليهم يتخمرو لمدة 10 دقايق وبعدها قومي خذي كورة وقومي بعجنها بقوة ثم أفرديها وقطعيها على حسب رغبتك في تشكيل الفطائر

فقط :32:

بصرااااااااااااااااااااااااااااااااااااحه شيء لا يقاوم