السلام عليكم .,.,
كيفكم حبيباتي
اليوم جايبه لكم فطاير
بالجالكسي لذيييييذه
وع فكره احم ترا اول مره احط موضوع والله الله بالردود طولت عليكم اخليكم مع الطريقه واتمنى تعجبكم .....,.,
فطآير الجآلكسي الهشه
المقادير:
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
للحشوه:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب
:cook: وبالعااافيه ع قلوبكم
تحياتي ليان.,.,
ليان-707 @lyan_707
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ليان-707
•
حبيبتي تسلم دياتك الحلوة
وباين عليها حلوة لان ماطلع عندي غير كور العجين وان شاء الله يساعدوك الحبايب الف الف شكر يالغلا
وباين عليها حلوة لان ماطلع عندي غير كور العجين وان شاء الله يساعدوك الحبايب الف الف شكر يالغلا
الصفحة الأخيرة