مساءكم ورد جايبتلكم اليوم طريقة كروسان بالجاكسي رااح تدعون لي اكيـــــــد
بس امااانه اذا جربتوها ابي اشوف تجاربكم وعجينتها ممكن تعتمديها للفطاير لانها بالحييييل روووعه....اقووول لايكثر ههه:mad:
إليكم المقادير والطريقه
2ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
للحشوه:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
وهذي من عملي
لاني ماقدرت احمل الصور
ساره المالكي @sarh_almalky
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شكلها مشهي