كيفكم صبايا ؟؟
ان شاء الله منيحين ؟؟
حبيت أوريكم وش فطرت اليوم بالطريقه والصور تفزلوا وهيا نبدا بسم الله
المقـــــادير :
بصــــله صغيــــره + فلفل اخضــر مقطعــين شــرائح رفيـعه
1 فلفــــل رومي حبه صغــــيره مقطعه مكعبات صغيـــره
1 طماط مقطعه
4 بيضات
رشه فلفل اسود + ملح + ربع مكعب مرق دجاج
توســـت بر
شطـــه كريستال حسب الرغبة
جبــــــن شيـــدر ( مبشور ) + زيتون اخضـــر واســود مقطع او شرائح الجاهز
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-19421/202875.jpeg
نبـــــــدأ إعداد احلـــى فطــــور يمـــر عليكـــم اليـــوم >>>>احلفي ؟!!! ههههه
نجيب صاج ونضيف له اشويه زيت كانولا (ترى انصحكم فيه صحي ومفيد افتحوا المواقع الاجنبيه شوفوا كيف طايحين فيه)
ونضيف البصل مع الفلفل الاخضر ونحركهم لين يذبلوا نضيف الطماط زالفلفل الرومي والبهارات
ونتركهم ع نار هادئه مع التقليب لين يستوي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-19421/202873.jpeg
نجيب صينية صغيرة مستطيلة ونصب الكشنة نوزعها زين ونفتح البيضات بهدوء عشان تحافظ ع شكلها وتماسكها
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-19421/202874.jpeg
نغطيها بقصدير وندخلها الفرن من تحت وبعدها من فوق واذا قربت تستوي نطلعها ونضيف لها الزيتون والجبن ونرجعها للفرن لين يسيح الجبن
ونقطعها مربعات ونحشي التوست قطعه منها ونقطعها مثلثات وتقدم مع شرائح الطماط والخيار بالليمون
( ملاحظة ) : الصينيه تكفي لاربع اشخاص
وهذا صحن لاول عضوه ترد علي وبالعافيه عليكم مقدما
انتظر ردودكم اللي تشرح الصدر هذي اول مره انزل فيها من اطباقي:cook:
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-19421/202876.jpeg
