حجابي عفافي
حجابي عفافي
السلام عليكم

اهلين بنات اخباركم

ماشاء الله تبارك الله على سنعكم ونشاطكم

غلا وش هالسفره تهبل عليكم بالعفيه دونات خياااال تجنن لله يحفظك حتى البف باستري كلها خطيرة

بس ماعندنا بف باستري احس انك مستقصدتني باطباقك مقاديرها مو عندنا

ياقهري على الرطب ابي صحن لفطور بكره تكفين غلو

حلاها هلا وغلا اخبارك يالغلا من زمان عنك و هالابداعات اطباقك وتصويرك جنااانالله يحرسك باسمه

تشوكليت ماشاء عليك تسلم هاليدين الله يحفظك بس الصوره الاخيره ماطلعت لي قهر

وباقي البنات كلهم يعطيكم لف عافيه ماقصرتوا هبل طباقكم متابعه جيجه لكم لكن مابغيت اكتب بدون صور

مستحيه او خايفه من غلا ههههه

اللي سالت عن لقيماتي ماعليش هي جاهزه بس اعجنها واقليها لكن ان شاء الله قريب ابسوي طريقتي باللقيمات

واذا اعجبتك اكتب لك الطريقه والبسبوسه ياحلوات كتبت طريقتها قبل جربوها ماراح تندمون تهبل


غلا الحبوبه الله يحفظها ويردها وهي بصحه وعافيه عندها شويت ظروف تعتذر بسببها ممكن تنقطع يومين

وماشاء الله توها امس اخذت التميز بالاطباق الله يحرسها باسمه
حجابي عفافي
حجابي عفافي
فطوري ثالث يوم

احس اني تقل سلحفاة توني بالثالث والناس في الثامن بس احنا بكره ثامن عندنا



حلى الشعيريه الباكستانيه



حلى الجبنه

كاس دقيق + علبة قشطة تخلط وتكور كور صغيره

وتحشى جبنه وتشكل وتقلى لشيره



الفطور الثاني

حبيت اغير سويت خضار باللحم وتميس وكبده وحمص

ومعاه شوي بف باقي من اليوم السابق ودخلته الثلاجه وباليوم الثاني قليته




وهنا التميس يمممممممم



يتبع
حجابي عفافي
حجابي عفافي
هنا الكبده والله يالتصوير كان دمار بس علشانك ياغلا باحطه




وهنا الخضار باللحم



الحمص ( علبة حمص مطحون + ملعقة طحينة + ملعقتين مايونيز ) سريع ولذيذ



وهنا التميس اقرب




عن جابر بن عبدالله -رضي الله عنهما- قال : سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول:

( افضل الذكر لاالـــــــه الا اللـــــــه)

حجابي عفافي
حجابي عفافي
سحوري باحد الايام

رز مندي مع لحم مع البشطه ( الدقوس )وينك عني يالحبوبه :)









يلا نشوفكم يوم ثاني على خير ان شاء الله
moon lait
moon lait
السلام عليكم
أعتذر منك يا غلو عالتأخير وعدتك أنزلها بعد التروايح وما نزلتها غير ذحين

جاني أخوي واتعشي عندي وأنشغلت فيه الله يحفظه
عشان كذا ما قدرت أصور العشا
المهم الصور اللي راح أعرضها هي صور متفرقه بسيطه بس حبيت أعرض تجربه تستفيدون منها ولو أنها بسيطه وما تستحق بس تستاهلون كل شي
نبدأ



هذا ثلاث طبقات طبقه كريمه معاها بسكوت مكسر وفوقه جلي والأخير دريم ويب حطيته في كيس وفتحته فتحه صغيره وعملت دواير على الجلي في طريقه ثانيه يطلع فيها الشكل أحلى بس للأسف ما صورتها وهي نحط الدريم ويب في الكيس ونفتح طرفه فتحه صفيره ونحط منه نقط على طرف الكاسه داير ما يدور يطلع الجلي كنه محوط بعقد لولو ههه:)





االصوره الثانيه



معليش الصوره مش مزوقه
أخذتها بحوسة العصر قبل التقديم
هذي الله يسلمكن سمبوسه على طريقة لوله الفله تاخذ العقل وبشهادة عمتي اللي هي خبره في عجاين السمبوسه
ومن أول مره تضبط وعجينتها ما تحتاج تخمير أنا عجنتها وحشيتها على طول والزيت عالنار وقليتها بعد الحشي على طول
هذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1746301

والصوره الأخيره تجربه فاشله بس حبيت أعرضها للفائده


حبيت أسوي حركه في الجلي بحيث يكون في وسط كاسة الجلي قلب أبيض<<<يا هو يا رومنسي :)
بس للأسف فشلت المهلبيه البيضا ما رضيت تجمد معاي مدري ليش يمكن لأني من زمان ما سويت مهلبيه
بس إن شاء الله غير تضبط معاي وأعرضها عليكم :)
إلى هنا أنتهيت وهذا ما في جعبتي اليوم بس ما اوعدك يا غلا أني أنزل كل يوم لأني ما أحب أنزل شي مكرر أحب أعرض تجارب جديده وإن شاء الله أقلب مطبخي مختبر لعنونكم الحلوه :)