السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حابه اوريكم طريقه وفكره يديده في الفطاير >> بدون عجين
وبوقت قياسي بس يحتاج مهااره في اللف ..
المقــادير :
1- خــبز صـــاج >>>> تحصلونه بالسوبر ماركت جاهز ..
_ بطــاطه وحده او على حسب الكمية .
_ فلفل اخضر +فلفل آصفر +فلفل آحمر
_ جبــن حلـوم >>>> يباع في الجمعيات والسوبرماركت ( يوجد في الثلاجة )
_ جبن كراافت
_ زيتون اسود
_ زعتر
_ ليموون للتزين
الطـــــريقه :
_نقصص البطاطه صغار صغار وبعدين نقليهااا بالزيت...
_ نقصص الفلفل بأنواعه بشكل طووولي .
_ ناخذ الحلوم + جبنه كرافت ونبشرهم
_ نخلط جميع هذي المقادير مع بعض بستثناء الخبز...
يعني نخلطـ كل منــ...( البطاط بعد مانقليه +الفلفل بألوانه ... بعد مانقصصه +الحلوم ..والجبنه بعد مانبشرهم + زيتون اسود + ملعقتين او ملعقه ونص زعتر ) ..
_ راح ناخذ وحده ونثنيها ونقصص اطرافهاا وتصير متساويه ..
_ وبعدين نفردهااا ونوزع الخليط الي سويناه من شووي بشكل طوولي على الخبزه الوحده ..
_ ونلفها بشكل طوولي مثل الساندوج ونقصصهم بطريقه مايله شووي ..
وبعدهاا انصفهم بصينيه ..كل وحده وطريقتها الخااصه ..وطبعا انا أحب أزينها بالليمون
وقصصها بطريقه ورده ... >>>>> يارب تكونون فاهمين علي ..
وصحتين وعاافيه على قلووبكم حبيباتي ....
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حسينة الحساسة
•
الله يعطييييك العااااافية وتسلميييين
om mazen
•
الله يعطيك العافية فكرة رهيييبةالله يعطيك العافية فكرة رهيييبة
الله يعطيك العافية
:26: :26: :26:
:26: :26: :26:
الله يعطييييك العااااافية وتسلميييينالله يعطييييك العااااافية وتسلميييين
من كل قلبي اقول جزاك الله خيرا
الصفحة الأخيرة