**ام عبد العزيز**
•
تسلم الايادي والله يعطيك العافيةحبيبتي
تسلم الايادي والله يعطيك العافيةحبيبتيتسلم الايادي والله يعطيك العافيةحبيبتي
تسلم ايداكي يا رب يا ريت تكتبيلي طريقة الفطاير والسمبوسك
توتو018
•
تسلم ايداكي يا رب يا ريت تكتبيلي طريقة الفطاير والسمبوسكتسلم ايداكي يا رب يا ريت تكتبيلي طريقة الفطاير والسمبوسك
:26:
الفطاير والمعجنات المصورة كلها بعجينة العشر دقائق وطريقتها :
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير
حشوة السمبوسة عادية .. تفرمين بصلتين وتقلبينهم في ملعقتين أكل زيت ذرة ثم تضفين لهم صحنين من الدجاج المفروم وتقلبين حتى ينضج ثم تضيفين الملح والبهارات والخضار المقطعة (جزر-ملفوف-فلفل) وتقلبين وتغطينه حتى ينشف ماؤه ..
:26:
الفطاير والمعجنات المصورة كلها بعجينة العشر دقائق وطريقتها :
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير
حشوة السمبوسة عادية .. تفرمين بصلتين وتقلبينهم في ملعقتين أكل زيت ذرة ثم تضفين لهم صحنين من الدجاج المفروم وتقلبين حتى ينضج ثم تضيفين الملح والبهارات والخضار المقطعة (جزر-ملفوف-فلفل) وتقلبين وتغطينه حتى ينشف ماؤه ..
:26:
الصفحة الأخيرة