هذه المقادير والطريقة: 2 كوب دقيق ملعقة بكن بودر ذرة ملح ماء نخلطها في الخلاط ثم نبدا بعمل الدوائر في طاوة تيفال الحشوة كشنة طماطم وبصل وثوم وبهارات وملح بعد عمل الحشوة نضعها في الدوائر ونسكب عليها لبن المراعي ونكون محضرين جزر مبشور وفلفل رومي وجرجير مقطع قطع صغيرة نضعه من فوق ونضع قليل من الملح والفلفل الاسود وبالهناء والعافية
2 كوب دقيق ملعقة بكن بودر ذرة ملح ماء نخلطها في الخلاط ثم نبدا بعمل الدوائر في طاوة تيفال
الحشوة كشنة طماطم وبصل وثوم وبهارات وملح بعد عمل الحشوة نضعها في الدوائر ونسكب عليها لبن المراعي ونكون محضرين جزر مبشور وفلفل رومي وجرجير مقطع قطع صغيرة نضعه من فوق ونضع قليل من الملح والفلفل الاسود وبالهناء والعافية
اسمها الشفوت،،،،،