يوم كنا صايمين وعزمنا اخوي عالفطور مشاالله كان الفطور يهبل
عباره عن
بيض اسكتلندي
الطريقه
تخلط اللحم والبصلة والتوابل و تغلف به بيضة مسلوقة.
توضع كل بيضة على حده في البيض - المخفوق والمضاف إليه ملح وفلفل أسود - ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.
يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
تقطع كل بيضة محمرة بسكين نصفين ويزين بالبقدونس ويقدم ساخنا
سمبوسه بحشوات مختلفه
شيخ المحشي وهذي الطريقه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1966266
فطاير محشيه باللبنه وبعضها بالتونه والمايونيز<<مرت اخوي عجنتها وانا حشيتها *_^
الصوص
حمر وليمون وشطه
بف باستري محشي دجاج بالجزر ومغمس في بيض ودقيق ومقلي
سبرنج رول بالجبنه
فتوش بالصوص ((طحينه ومايونيز وليمون))
والاطباق اللي ماصورتها
شوربة حب
مكرونة البيتزا:
اسلقي المكرونه ولما تستوي حطي عليها ملعقتين جبنه وزيتون وفلفل رومي وقلبيها وحطيها بالصينيه ورشي عليها
جبنه وسماق بس تتماسك وطلعيها
ورق عنب
طريقته على هذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1959543
وهنا السفره
f11
الله يكتب اجرها
محبتكم دااائما
لووتس
تسلم يداتكم..